Economía

CENDA: Canasta Alimentaria Familiar presenta un costo de Bs. 621.106,98

23 de febrero 2017.

El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (CENDA) reveló un estudio de campo en el cual se señala que la Canasta Alimentaria Familiar tuvo un costo de 621.106,98 bolívares para el mes de enero de 2017.

CENDA señala que el costo de la Canasta Alimentaria Familiar representa un salto de 76.116,20 bolívares con respecto al valor de la canasta en diciembre de 2016. Mientras que el aumento en consideración a enero 2016 es de 481,8%.

El CENDA indicó, que se necesitan 15.3 salarios mínimos, que actualmente se ubica en 40.638,15 bolívares, para poder adquirir los productos para una familia de cinco personas, lo que significa 20.703,56 bolívares diarios.

De acuerdo al informe del Cenda todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: pescados y mariscos, 35,4%; leche, quesos y huevos, 22,5%; azúcar y sal, 21,3%; granos, 19,3%; cereales y productos derivados, 13,6%; café, 12,2%; frutas y hortalizas, 9,8%; grasas y aceites, 9,6%; raíces, tubérculos y otros, 3,8%; carnes y sus preparados, 3,3% y salsa y mayonesa, 1,6%.

Carnes y sus preparados se incrementó en 3,3%, de 97.751,34 a 100.951,52 bolívares. Las caraotas, lentejas y arvejas subieron 19,3%, mientras que las frutas y hortalizas aumentaron 20,4%.

El informe del Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (CENDA) señala que un total de 18 productos presentaron problemas de escasez durante el mes de enero, entre los que destacan la leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café y mayonesa.

Andrés Pérez.

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